Το chimichanga είναι ένα φαγητό Tex-Mex που γίνεται τηγανητό και συνήθως περιέχει ρύζι, τυρί και κρέας. Ωστόσο, αυτό το πεντανόστιμο ζεστό επιδόρπιο είναι μια διαφορετική και απολαυστικά γλυκιά εκδοχή του κλασσικού αλμυρού πιάτου. Τυλιγμένο σε αφράτες tortillas από αλεύρι, το chimichanga γεμίζεται με καραμελωμένες μπανάνες επικαλυμμένες με γλυκιά κανέλα και λιωμένα κομμάτια σοκολάτας με τσίλι. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για μετά το δείπνο, και η γεμάτη εντάσεις γεύση του σίγουρα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.